Когда-то давно, в царской России, копорский чай выступил в роли суррогата настоящего китайского чая. Сейчас многие, в том числе и я, пьют только его, считая суррогатами все остальные чаи. Ферментированный, а я кручу-верчу его ручками — это настоящий черный чай. А с добавлением таволги — природного антибиотика — это профилактика, имунная защита и т.д., и т.п. Да еще и медом пахнет! Живя в деревне, стараюсь не отмахиваться от щедрых даров природы, простудными заболеваниями не болею вообще уже много лет. Пью не только ради защиты, но и просто потому, что нравится. Обо всем этом вы и сами можете найти много информации в интернете, не буду повторяться.
Любить или не любить копорский чай — это ваш выбор. Я лишь предлагаю поделиться чем богаты.
В промышленных масштабах не заготавливаю. Делаю для себя, для друзей, ну, и еще немного побольше получается. Это «побольше» и предлагаю вам. Ассортимента нет, только такой, который делаю для себя — с цветками кипрея и таволгой. Стоимость 250 рублей 50 грамм. Привезу в Москву 12 августа, в день выдачи заказов сибирских ирисов. Пишите, если нужно — rozovodik@mail.ru.
P.S. В 2021 году заказы принимаются только до 5 июля.
