СРЕЗКА И ХРАНЕНИЕ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТКОВ

Срезку цветков начинают на третий-четвертый год после посадки. К этому времени кусты разрастаются и начинают обильно цвести. Количество и декоратив­ность цветков на кустах в значительной степени зависят от сорта. Розовые сорта, как правило, развиваются быстро, белые и особенно красные — несколько медленнее. Полноценное обильное цветение последних может нас­тупить только на четвертый, а иногда и на пятый год после посадки. У цветоводов любителей хорошо за­рекомендовали себя в срезке следующие сорта:

розовые — Альбер Крусс, Варенька, Клемансо, Глори Аллилуйя, Марилла Бьюти, Мсье Жюль Эли, Неон, Памяти Гагарина, Принесесс Маргарет, Сара Бернар, Энсайн Мариарти, Флоренс Эллис, Эдулис Суперба, Эллен Каули, Юбилейный;

красные — Аркадий Гайдар, Вечерняя Москва, Ген­ри Бокстос, Джей Си, Инспектор Лавернь, Канзас, Лауэл Томас, Линней, Марешаль Мак Магон, Карл Розенфилд, Победа, Ричард Карвел, Рэд Чарм, Рэд Рэд Роуз, оффициналис рубра плена, Феликс Крусс, Феликс Сюприм, Хайлайт;

белые — А. Е. Кундред, Амалия Олсон, Айсберг, оффициналис альба плена, Аншантресс, Балерина, Белый Парус, Глэдис Ходсон, Д-р Бретур, Д-р Джи X. Нили, Мари Лемуан, Мисс Америка, Мэри Е. Николс, Свит-16, Соланж, Фестива Максима, Шерли Темпл.

Обычно цветки пионов срезают со стеблями длиной 35-40 см, что составляет примерно половину общей длины стебля. Удаление большого количества листьев с цветками отрицательно сказывается на накоплении питательных веществ в корнях после цветения, раз­витии почек возобновления и, следовательно, на цве­тении будущего года. Поэтому при срезке надо ста­раться оставлять на кусте как можно больше листьев (не менее двух нижних) и срезать не более 50% общего числа побегов, выбирая наиболее крупные цветки.

Срезку лучше проводить утром в сухую погоду в стадии полуроспуска цветков, обычно в первый день цветения. Если цветки предназначены для выставки или реализации в этот же день, можно выбирать и более распустившиеся экземпляры. Сразу же после срезки концы побегов опускают в сосуд с водой и по­мещают в темное помещение на несколько часов при температуре 2-4°С. Для лучшей сохранности цветков при транспортировке на них надевают бумажные ме­шочки, которые снимают непосредственно перед ус­тановкой в вазы.

Если необходимо сохранить цветки более длитель­ный период, их вместе с сухими листьями и стеблями заворачивают в бумажные пакеты и подвешивают цвет­ками вниз в хранилище с температурой 2-4° С. Для этой цели на приусадебных участках рекомендуется построить погреба-ледники. Весной их набивают льдом и снегом, который сохраняется обычно до середины лета. Такой ледник можно использовать также для хра­нения пищевых продуктов.

Многолетний опыт сохранения срезанных цветков показывает, что в погребе-леднике они хорошо хра­нятся до одного месяца. За сутки до использования цветки вынимают из хранилища, подрезают концы стеб­лей на 1-2 см, обрывают листья, оставляя два верхних, и опускают в холодную воду.

Сохраненные в таких условиях цветки могут стоять в срезке до пяти-восьми дней в зависимости от сорта при ежедневной смене воды в вазах.

Продлить жизнь срезанных цветков в вазе можно, используя вместо воды питательный раствор, содержа­щий 15-20 г сахара на 1л воды с добавлением ан­тисептика, препятствующего развитию гнилостных бактерий, например борной кислоты (0,1 г на 1 л воды) или нескольких таблеток активированного угля. Раст­вор указанного состава меняют в вазе один раз в два-три дня. Для более длительного сохранения срезанных цвет­ков промышленность в последнее время выпускает спе­циальные таблетки и жидкие растворы — «Флора», «Бу­тон», «Нора» и другие, дозировка которых указана на упаковке.

 

Предыдущая страница  >>  Оглавление   <<   Следующая страница

Д.Б. Капинос, В.М. Дубров. ПИОНЫ В САДУ. Издательство «Миньон», Тюмень, 1993 г.

Страницы в книге 137-139